幼稚園、保育園、こども園での環境学習(食育）
幼稚園、保育園、こども園での環境学習(食育）
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１ 日時 2020年１２月 ３日（木）
９時３０分～１２時００分
２ 場所 伊丹市内 私立保育園
３ 対象 ５歳児、保育士 約３０人
サポート 神戸大学学生 ２人
４ 内容 ★保育園で、ブリの解体を全員で見学
魚の内臓や鰓、身体を見せてもらい簡単
な説明。
その後、魚は調理室に。
★保育園児向けに作ったパワーポイントで、ミニ環境セミナー実施
食物連鎖や川や海の生きものの繋がりや生きものの役割を説明
★紙芝居「海と空の約束」と問いかけ学習
海の生態系のパネルなどを見て生きものの食物連鎖を判りやすく説明した後、
紙芝居「海と空の約束」
★どうすれば海や川が汚れないか？ 海が汚れるとブリも死んでしまうので、
家や保育園で出来ることを発表して貰う。
★大学生にもエコスマートな暮らしや海を守るために私たちができることを話しても
らった。
★給食で一緒に、ブリ料理を頂きました。みんな完全完食。
５ その他 ★大きなブリの解体はインパクトがありみんな興味津々ながら恐がる子どももいま
した。
★紙芝居は大変熱心かつ興味深く観てくれて意見もたくさん発表してくれました。
★普段から川や公園、農作業に取り組む保育園なんで生きもののことはみんな興味
深かった。
★ 調理室は無くても、野外調理（飯盒炊爨や焚火）でも食育や環境体験学習はできます。
海と空の約束プロジェクトでも良くします。
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★スケジュールが合う限り環境イベント、まちおこしイベントのステージや幼稚園、保育園、小学校、地域活動グループの自然体験学習や環境教育のお手伝いをします。
★★紙芝居（A1A2B４サイズ、動画DVD）の貸し出しもしています。（貸し出しは無料ですが送料はお願しています）スケジュールが合えば行きます。
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★★★★★ 【お問い合わせ】 ★★★★★
海と空の約束プロジェクト 西谷 寛
ホームページ https://umisora.pro/
Eメール happy24tani@yahoo.ne.jp
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